Untersuchungsschwerpunkte
Ketogene Ernährung wird immer beliebter, aber kann sie auch effektiv beim langfristigen Muskelaufbau helfen? Dieser Frage ging eine Studie nach und untersuchte diesen Zusammenhang im Rahmen eines Reviews.
Methode
Dazu wurden die Datenbanken PubMed, SCOPUS und Web of Science durchsucht und fünf Studien und Daten von 111 Trainierenden analysiert.
Zentrale Ergebnisse
Im Hinblick auf den Aufbau von fettfreier Masse (Muskelaufbau) konnten keine signifikanten Effekte nachgewiesen werden.
Zwar konnten durch eine strikte Keto-Diät ohne Energiebeschränkung leichte Verbesserungen erzielt werden – jedoch stellt diese Ernährungsform aus Sicht der Autoren aufgrund ihrer Nachteile (mangelndes Sättigungsgefühl, hohe Abbruchquote) allein keine optimale Strategie dar, die sich langfristig aufrechterhalten lässt.
Ein Wechsel zwischen ketogenen und kohlenhydratreichen Phasen sollte bevorzugt werden.
Praxisrelevanz und Fazit
Die Ergebnisse liefern Fachkräften wertvolle Hinweise, wie man Mitglieder beim Muskelaufbau und der Trainingszielerreichung künftig noch besser unterstützen kann.
Original-Quelle dieser 'Science News'
Unsere fMi-Rubrik 'Science News' fasst aktuelle Forschungsergebnisse bewusst äußerst knapp zusammen. Daher haben wir nachfolgend die wissenschaftliche Original-Studie für Sie verlinkt – zum vertieften Lesen und für weitere Details.
Vargas-Molina, S., Gómez-Urquiza, J. L., García-Romero, J. & Benítez-Porres, J. (2022). Effects of the Ketogenic Diet on Muscle Hypertrophy in Resistance-Trained Men and Women: A Systematic Review and Meta-Analysis. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19 (19), 12629.
Weitere branchenrelevante Studien finden Sie in der aktuellen Printausgabe der fitness MANAGEMENT international (fMi) in der gleichnamigen Rubrik 'Science News' und regelmäßig hier auf unserer Website.