Vegane Rezepte mit günstigen Zutaten und schneller Zubereitung

'Krass lecker vegan' ist ein veganes Kochbuch von Nicole Just und Alex Flohr, mit dem sich Ihre Mitglieder günstig und schnell Mahlzeiten zubereiten können.
Lesezeit: 3 Minuten
Nicole Just und Alex Flohr begeistern in ihrem Buch ‚Krass lecker vegan‘ mit schnellen veganen Rezepten
Nicole Just und Alex Flohr begeistern in ihrem Buch ‚Krass lecker vegan‘ mit schnellen veganen Rezepten
Wenn es einmal schnell gehen soll: In ihrem Kochbuch 'Krass lecker vegan' stellen Bloggerin Nicole Just und YouTuber Alex Flohr Rezepte vor, die auch in unter 30 Minuten zubereitet werden können und so super als Snack vor, während oder nach dem Training geeignet sind.
'Krass lecker vegan' von Nicole Just und Alex Flohr ist im Becker Joest Volk Verlag erschienen

Vegane Küche ist teuer und umständlich? Bloggerin Nicole Just und Youtuber Alex Flohr überzeugen Sie mit ihrem Buch 'Krass lecker vegan' aus dem Becker Joest Volk Verlag vom Gegenteil. (Lesen Sie auch: 'Vegan Functional Food: Optimale Nährstoffversorgung bei veganer Ernährung')


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Auf 185 Seiten haben sie ihre Lieblingsgerichte nach der Zubereitungszeit sortiert. Den Anfang machen die 10-Minuten-Snacks. Hier finden sich schnelle Frühstücksideen und Sattmacher 'to go'.

Darauf folgen die schon vollwertigen Abendessen, die nur 15 Minuten in Anspruch nehmen. Sollte doch mal mehr Zeit zur Verfügung stehen, dann kann man zu den Gerichten aus der 30-Minuten-Küche greifen.

Nicole Just und Alex Flohr begeistern in ihrem Buch ‚Krass lecker vegan‘ mit schnellen veganen Rezepten

Für den süßen Heißhunger gibt es Blitzdesserts und schnelle Kuchen. Abgerundet werden die Rezepte mit 5-Minuten-Basics, die sich super im Kühlschrank oder im Vorratsschrank lagern lassen. Die Gerichte sind von Omas guter Küche inspiriert sowie auch orientalisch oder asiatisch angehaucht. (Lesen Sie weiter: 'Fit durch Pflanzenkost')

Bevor es mit dem Kochen losgeht, geben die beiden Autoren noch hilfreiche Tipps zur Zutatenauswahl, einer ausgewogenen veganen Ernährung und Ratschlägen, wie Sie Ihre Küche einrichten, um effizient zu kochen.

Außerdem räumen Nicole Just und Alex Flohr mit dem Mythos auf, dass vegane Küche teuer ist. Das Buch ist für alle, die schnell, gesund und krass lecker kochen möchten.


Weiterbildungen im Ernährungsbereich

Mit dem umfangreichen Lehrgangsangebot der BSA-Akademie aus dem Bereich 'Ernährung' sind Sie ernährungstechnisch auch in Sachen Veganismus immer bestens aufgestellt und haben immer passende Empfehlungen, Rezepte und Praxistipps parat.

Sie wollen noch mehr erfahren? Dann melden Sie sich hier direkt für den Workshop 'Vegane Ernährung' an.

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